Vytvořte si svůj životní styl dříve, než Vám ho vytvoří život sám srdečně vás vítáme na stránkách našich publikací. Jsme VitaHarmony, s.r.o., rodinná firma, která již po generace spojuje přírodní síly s vědeckými poznatky, abychom vám pomohli vytvářet zdravější a harmoničtější životní styl. Naše hodnoty Naším cílem je nabízet vám produkty, které jsou více než jen doplňky stravy. Jsou to originální řešení, která čerpají z tradičních surovin a spojují je v unikátních recepturách, kde se příroda a věda prolínají v dokonalé harmonii. Snažíme se vždy vytvářet hodnotu, která převyšuje cenu, protože věříme, že skutečné zdraví nemá být luxusem, ale dostupným standardem. Naše zaměření Věnujeme se všem, kteří chtějí aktivně pečovat o své zdraví a předcházet komplikacím spojeným s nevhodným životním stylem či výživou. Naše produkty ocení ti, jejichž potřeba specifických živin přirozeně roste – ať už vlivem životní etapy, náročného zaměstnání, nebo zvýšené fyzické zátěže. Jsme tu pro běžné lidi, kteří chtějí žít lépe. Proč VitaHarmony? • Účinnost a kvalita: Naše doplňky stravy jsou výsledkem pečlivého výběru surovin a neustálé inovace, která navazuje na dlouholeté tradice. • Hodnota převyšující cenu: Nabízíme více než jen produkt – nabízíme přístup k harmonickému životnímu stylu. • Originální řešení: Přinášíme unikátní receptury, které nenajdete nikde jinde. 800 182 572 7:30-16:30 (Pá: do14:00) Vyhlídka 39, 63800 Brno, Česká republika Tel: +420 545 222 863 Fax: +420 545 222 011 www.vitaminy-mineraly.cz Strana 2 • Šetrnost k přírodě: Respektujeme životní prostředí a pečujeme o něj stejně jako o vaše zdraví. Naše služby Nejsme jen výrobci doplňků stravy, ale především partneři na vaší cestě ke zdraví. Zakládáme si na osobním přístupu, protože věříme, že každý z vás má své jedinečné potřeby. Náš tým je vždy připraven naslouchat a nabídnout vám řešení na míru, která předčí vaše očekávání. Vaše zdraví a spokojenost jsou pro nás na prvním místě, a my se těšíme, že máme možnost být s potěšením ve vašich službách. Děkujeme, že jste se rozhodli vložit svůj čas i svou důvěru do tradiční rodinné firmy VitaHarmony, s.r.o.. S úctou, Vaše VitaHarmony
Jak mohou prospet našemu zdraví? „Příroda vždy nabízí nejlepší řešení - pektin je toho důkazem." Anonymní autor Příběh pektinových gummies
Pektinové gummies jsou sladkou pochoutkou, která získává stále větší popularitu nejen mezi dětmi, ale i dospělými. Tyto želatinové bonbony jsou vyrobeny z pektinu, přírodního polysacharidu, který se nachází v ovoci. Na rozdíl od tradičních gummies, které obsahují želatinu, jsou pektinové gummies vhodné i pro vegetariány a vegany, což je jedním z důvodů jejich rostoucí oblíbenosti. Historie pektinu a jeho využití Pektin byl poprvé izolován a popsán v 19. století, kdy vědci začali zkoumat jeho vlastnosti a možnosti využití. Původně byl pektin používán hlavně v potravinářském průmyslu jako želírovací činidlo pro výrobu džemů a želé. Jeho schopnost vytvářet gel při zahřátí s cukrem a kyselinou je klíčová pro mnoho potravinářských aplikací. Postupem času se pektin začal využívat i v dalších oblastech, včetně farmaceutického a kosmetického průmyslu. V posledních desetiletích se pektin stal také důležitou složkou zdravé výživy, zejména díky jeho schopnosti zlepšovat trávení a regulovat hladinu cholesterolu v krvi. Populárnost gummies a jejich různé typy Gummies jsou jednou z nejoblíbenějších forem sladkostí po celém světě. Od svých skromných začátků jako želatinové bonbony ve tvaru medvídků, se gummies vyvinuly do široké škály tvarů, příchutí a textur. Dnes můžeme najít gummies ve tvaru ovoce, zvířátek, hvězdiček a mnoho dalších. Klasické gummies jsou vyráběny z želatiny, která jim dodává charakteristickou pružnost a žvýkací texturu. Nicméně, stále více spotřebitelů hledá alternativy k želatinovým výrobkům z různých důvodů, jako jsou dietní omezení nebo etické důvody. To vedlo k nárůstu popularity pektinových gummies, které nabízejí podobnou texturu a chuť, ale jsou vhodné pro vegetariány a vegany. V naší knize se podíváme na to, co dělá pektinové gummies tak speciálními, jak se vyrábějí, a jaké mají výhody oproti tradičním želatinovým gummies. Prozkoumáme také různé recepty, které si můžete vyzkoušet doma, a možnosti komerčního využití pektinových gummies. Tímto úvodem bychom chtěli čtenářům přiblížit, proč jsou pektinové gummies tak zajímavým a inovativním produktem, který si zaslouží pozornost jak nadšenců do sladkostí, tak těch, kteří hledají zdravější alternativy. Úvod 800 182 572 7:30-16:30 (Pá: do14:00) Vyhlídka 39, 63800 Brno, Česká republika Tel: +420 545 222 863 Fax: +420 545 222 011 www.vitaminy-mineraly.cz Strana 4 Kapitola: Příběh pektinových gummies
Objevitel Pektinu Henri Braconnot byl francouzský chemik a vědec, který poprvé izoloval pektin v roce 1825. Narodil se 29. května 1780 ve Francii a zemřel 15. ledna 1855. Braconnot byl významnou postavou v oblasti chemie a botaniky a jeho práce měla velký vliv na potravinářský průmysl. Klíčové body o Henri Braconnotovi: Izolace Pektinu: V roce 1825 Braconnot izoloval pektin z ovocných šťáv. Tento objev byl revoluční, protože pektin se stal klíčovou složkou v potravinářském průmyslu, zejména při výrobě džemů a želé. Další vědecké příspěvky: Braconnot také pracoval na dalších chemických výzkumech, včetně studia rostlinných kyselin a cukrů. Objevil například kyselinu galakturonovou, která je součástí pektinu. Vliv na potravinářství: Díky jeho objevu se pektin stal základním želírujícím činidlem, které se dnes používá v mnoha potravinářských výrobcích. Vynálezce pektinových gummies: I když není možné přisoudit vynález pektinových gummies konkrétní osobě, vývoj a popularizace pektinových bonbonů jsou výsledkem moderního potravinářského výzkumu a inovací v blasti sladkostí. Klíčové body o vývoji pektinových gummies: Alternativa k Želatině: Pektinové gummies byly vyvinuty jako vegetariánská a veganská alternativa k želatinovým bonbonům, které jsou vyrobeny z živočišných produktů. Inovace ve Výrobě: Moderní výrobci sladkostí začali používat pektin k výrobě bonbonů, které mají stabilní strukturu a dlouhou trvanlivost. Díky pektinu mohou být bonbony pevné, ale zároveň jemné na skus. Zdravotní Přínosy: Výrobci začali do pektinových gummies přidávat vitamíny, minerály a další prospěšné látky, což vedlo k vývoji funkčních potravin. Tyto gummies nejsou jen chutné, ale také podporují zdraví. Rozmanitost Produktů: Pektinové gummies jsou nyní k dispozici v širokém spektru příchutí a tvarů, což z nich činí atraktivní volbu pro spotřebitele všech věkových kategorií. Shrnutí Henri Braconnot byl průkopníkem v chemii, jehož objev pektinu v roce 1825 položil základy pro mnoho potravinářských inovací. Pektin se stal klíčovou složkou v potravinářském průmyslu, zejména při výrobě džemů a želé. Moderní výrobci pektinových gummies využili Braconnotův objev a vyvinuli produkty, které nabízejí zdravou a etickou alternativu k tradičním želatinovým bonbonům. Tyto produkty jsou nyní oblíbené po celém světě díky svým zdravotním přínosům, rozmanitým příchutím a udržitelným výrobním procesům. Objevitel Pektinu a vynálezce pektinových gummies 800 182 572 7:30-16:30 (Pá: do14:00) Vyhlídka 39, 63800 Brno, Česká republika Tel: +420 545 222 863 Fax: +420 545 222 011 www.vitaminy-mineraly.cz Strana 5 Kapitola: Příběh pektinových gummies
Pektin je přírodní polysacharid, který se nachází v buněčných stěnách rostlin, zejména ovoce. Je to látka, která hraje klíčovou roli v textuře a struktuře rostlin, protože pomáhá udržovat buňky pohromadě. V potravinářství je pektin ceněn zejména pro své želírovací vlastnosti, což znamená, že dokáže vytvářet gel při kombinaci s cukrem a kyselinou. Tato vlastnost je zásadní pro výrobu džemů, želé a samozřejmě i gummies. Chemické složení a struktura Pektin je komplexní polysacharid skládající se hlavně z kyseliny galakturonové, která je hlavní stavební jednotkou pektinu. Molekuly pektinu mohou mít různou délku a mohou být více či méně esterifikované, což ovlivňuje jejich schopnost vytvářet gel. V závislosti na míře esterifikace se pektin dělí na dva hlavní typy: Vysokoesterifikovaný pektin (HM pektin): Tento typ pektinu má více než 50% esterifikovaných karboxylových skupin. Vyžaduje přítomnost cukru a nízkého pH pro vytvoření gelu. Nízkosterifikovaný pektin (LM pektin): Tento typ pektinu má méně než 50% esterifikovaných karboxylových skupin. Geluje v přítomnosti kalciových iontů a nepotřebuje tolik cukru. Zdroj pektinu (ovoce a rostliny) Pektin se nachází v mnoha druzích ovoce a zeleniny, ale nejbohatšími zdroji jsou citrusové plody (jako jsou pomeranče a citrony) a jablka. Právě z těchto plodů se pektin nejčastěji extrahuje pro komerční využití. Proces extrakce obvykle zahrnuje následující kroky: • Příprava suroviny: Ovoce nebo jeho slupky jsou rozdrceny na malé kousky. • Extrakce: Pektin je extrahován kyselinou, obvykle kyselinou citrónovou nebo kyselinou chlorovodíkovou. • Čištění: Extrahovaný pektin je čištěn od nežádoucích látek. • Precipitace: Pektin je vysrážen alkoholem (například izopropylalkoholem) a oddělen od kapalné fáze. • Sušení: Vysrážený pektin je sušen a mlet do práškové formy. Výroba a zpracování pektinu Výroba pektinu je náročný proces, který vyžaduje přesné kontrolování teploty, pH a koncentrace extrakčních činidel. Po extrakci je pektin důkladně testován na kvalitu, aby bylo zajištěno, že splňuje požadavky pro potravinářské použití. V komerčním měřítku je pektin dostupný v několika formách, včetně prášku a tekutých koncentrátů. Výběr formy závisí na konkrétní aplikaci, ve které bude pektin použit. Pektin je nejen klíčovou složkou v potravinářství, ale také nachází uplatnění v medicíně, kde se používá jako zahušťovadlo v farmaceutických produktech a v kosmetice pro výrobu gelů a krémů. Co je pektin? 800 182 572 7:30-16:30 (Pá: do14:00) Vyhlídka 39, 63800 Brno, Česká republika Tel: +420 545 222 863 Fax: +420 545 222 011 www.vitaminy-mineraly.cz Strana 6 Kapitola: Příběh pektinových gummies
Pektinové gummies si získávají oblibu nejen pro svou chuť a texturu, ale také pro množství výhod, které nabízejí oproti tradičním želatinovým gummies. Zde jsou některé z klíčových výhod pektinových gummies: Nutriční hodnoty Pektinové gummies mohou být vyrobeny s nižším obsahem cukru a bez umělých přísad, což je činí atraktivní volbou pro ty, kteří dbají na své zdraví. Pektin sám o sobě je zdrojem rozpustné vlákniny, která má pozitivní vliv na trávení a může pomoci udržovat stabilní hladinu cukru v krvi. Zdravotní přínosy • Trávení: Pektin je známý pro své příznivé účinky na trávení. Jako rozpustná vláknina pomáhá regulovat trávení a může zmírňovat příznaky zácpy. • Cholesterol: Konzumace pektinu může přispět ke snížení hladiny cholesterolu v krvi. Pektin váže cholesterol ve střevech, čímž snižuje jeho vstřebávání do krevního oběhu. • Glykemický index: Pektinové gummies mohou mít nižší glykemický index než jejich želatinové protějšky, což znamená, že nezpůsobují tak rychlé zvýšení hladiny cukru v krvi. Srovnání s jinými typy gummies Vegetariánské a veganské: Jednou z největších výhod pektinových gummies je, že jsou vhodné pro vegetariány a vegany. Tradiční gummies často obsahují želatinu, která je vyrobena z živočišných produktů. Pektin je rostlinného původu, což z něj činí ideální alternativu. Alergeny a diety: Pektinové gummies jsou také vhodné pro lidi s alergiemi na želatinu nebo jiné živočišné produkty. Jsou skvělou volbou pro osoby s různými dietními omezeními, včetně těch, které sledují košer nebo halal stravu. Chuť a textura Pektinové gummies mají specifickou texturu, která je často popisována jako pevnější a méně žvýkavá než želatinové gummies. Tato textura je atraktivní pro mnoho spotřebitelů, kteří preferují výraznější žvýkací zážitek. Pektin také umožňuje lepší zachování chuti, což znamená, že ovocné příchutě v pektinových gummies mohou být intenzivnější a autentické. Stabilita a trvanlivost Teplotní stabilita: Pektinové gummies jsou stabilnější při vyšších teplotách než želatinové gummies. To znamená, že se méně často roztékají v teplých podmínkách, což je činí vhodnějšími pro letní měsíce a přepravu v teplém počasí. Trvanlivost: Díky své stabilitě mají pektinové gummies obvykle delší trvanlivost než jejich želatinové protějšky. To je důležité jak pro domácí výrobu, tak pro komerční distribuci. Ekologické aspekty Výroba pektinu má menší ekologický dopad než výroba želatiny, což činí pektinové gummies udržitelnější volbou. Použití rostlinných surovin snižuje závislost na živočišných produktech a přispívá k menšímu environmentálnímu zatížení. Výhody pektinových gummies 800 182 572 7:30-16:30 (Pá: do14:00) Vyhlídka 39, 63800 Brno, Česká republika Tel: +420 545 222 863 Fax: +420 545 222 011 www.vitaminy-mineraly.cz Strana 7 Kapitola: Příběh pektinových gummies
„Pro ty, kteří se chtějí přiblížit přírodě, jsou pektinové gummies jasnou volbou." Anonymní autor Pektinové nebo želatinové? Želatinové gumové bonbony jsou tradicí, pektinové budoucností.
Existuje několik druhů gummies, které se liší především podle použitého želírovacího činidla, složení a textury. Zde jsou hlavní typy: 1. Pektinové gummies • Použité činidlo: Pektin, přírodní polysacharid z ovoce. • Charakteristika: Jsou vhodné pro vegany a vegetariány, protože neobsahují želatinu. Mají měkkou, mírně pevnou texturu a často ovocnou chuť. • Příklady použití: Vitaminové doplňky, ovocné pamlsky. 2. Želatinové gummies • Použité činidlo: Želatina, živočišný produkt (kolagen). • Charakteristika: Mají pružnou, měkkou texturu a jsou oblíbené pro cukrovinky. • Příklady použití: Gumoví medvídci, želé vitamíny. 3. Agarové gummies • Použité činidlo: Agar, přírodní želírovací látka z mořských řas. • Charakteristika: Pevnější a křehčí textura než želatina, veganská alternativa. • Příklady použití: Zdravé alternativy cukrovinek, japonské sladkosti. 4. Karagenanové gummies • Použité činidlo: Karagenan, přírodní látka z mořských řas. • Charakteristika: Podobné agarovým gummies, ale s mírně odlišnou texturou. Používají se méně často. • Příklady použití: Alternativy želatinových produktů. 5. Škrobové gummies • Použité činidlo: Modifikovaný kukuřičný nebo jiný škrob. • Charakteristika: Levná varianta s měkkou konzistencí. Méně pružné než želatinové. • Příklady použití: Levné cukrovinky nebo doplňky. 6. Kombinované gummies • Použité činidlo: Kombinace želatiny, škrobu nebo pektinu pro různé textury. • Charakteristika: Umožňuje dosáhnout specifické textury nebo vlastností, například pomalejšího rozpuštění v ústech. • Příklady použití: Speciální gummies s vyšším obsahem účinných látek. 7. Gummies bez cukru • Sladidla: Používají se náhradní sladidla jako maltitol, xylitol, erythritol nebo stevia. • Charakteristika: Vhodné pro diabetiky nebo osoby s nízkosacharidovou dietou. • Příklady použití: Dietní cukrovinky nebo doplňky stravy. 8. Gummies s funkcí (funnkční gummies) • Přísady: Obsahují funkční složky, jako jsou vitamíny, minerály, adaptogeny nebo probiotika. • Charakteristika: Zaměřují se na zdraví a wellness. • Příklady použití: Imunita, energie, podpora spánku. Dále porovnáme vlastnosti pouze dvou hlavních: želatinovéch a pektinových. Hlavní typy gumových produktů 800 182 572 7:30-16:30 (Pá: do14:00) Vyhlídka 39, 63800 Brno, Česká republika Tel: +420 545 222 863 Fax: +420 545 222 011 www.vitaminy-mineraly.cz Strana 9 Kapitola: Pektinové nebo želatinové?
Pektinové gummies a tradiční gumové bonbony vyrobené z želatiny představují dva různé typy želatinových sladkostí. Oba typy mají své vlastní výhody a nevýhody, které mohou ovlivnit jejich popularitu mezi různými skupinami spotřebitelů. Toto srovnání se zaměří na několik klíčových aspektů, včetně složení, výživových hodnot, zdravotních přínosů, vhodnosti pro různé diety, textury, chuti a výrobních procesů. Složení Pektinové gummies: • Základní složka: Pektin (rostlinný polysacharid) • Další složky: Cukr, ovocné šťávy, kyselina citronová, přírodní nebo umělá barviva a aromata, vitamíny a minerály (volitelné) • Původ: Rostlinný (citrusové plody, jablka) Tradiční gumové bonbony: • Základní složka: Želatina (bílkovina získaná z kolagenu zvířat, jako jsou prasata a krávy) • Další složky: Cukr, glukózový sirup, kyselina citronová, přírodní nebo umělá barviva a aromata • Původ: Živočišný (kůže, kosti a pojivové tkáně zvířat) Výživové hodnoty Pektinové gummies: • Kalorie: Závisí na množství cukru a dalších složek • Vláknina: Obsahují rozpustnou vlákninu (pektin), která podporuje zdravé trávení • Cukr: Mohou obsahovat méně cukru nebo alternativní sladidla • Vitamíny a minerály: Mohou být obohaceny o vitamíny a minerály Tradiční gumové bonbony: • Kalorie: Závisí na množství cukru a dalších složek • Vláknina: Neobsahují vlákninu • Cukr: Obvykle vysoký obsah cukru • Vitamíny a minerály: Obvykle neobsahují vitamíny a minerály, pokud nejsou obohaceny Zdravotní přínosy Pektinové gummies: • Trávení: Pektin podporuje zdravé trávení a může zmírňovat zácpu • Cholesterol: Pomáhá snižovat hladinu LDL cholesterolu • Glykemický index: Může mít nižší glykemický index • Imunita: Mohou být obohaceny o vitamíny, které podporují imunitní systém Tradiční gumové bonbony: • Kolagen: Obsahují kolagen, který může mít přínosy pro zdraví kůže, kloubů a vlasů • Protein: Obsahují malé množství bílkovin z želatiny Pektinové gummies vs tradiční gumové bonbony 800 182 572 7:30-16:30 (Pá: do14:00) Vyhlídka 39, 63800 Brno, Česká republika Tel: +420 545 222 863 Fax: +420 545 222 011 www.vitaminy-mineraly.cz Strana 10 Kapitola: Pektinové nebo želatinové?
Vhodnost pro různé diety Pektinové gummies: • Vegetariánské/Veganské: Vhodné pro vegetariány a vegany • Bezlepkové: Obvykle bez lepku • Alergeny: Vhodné pro osoby alergické na živočišné produkty Tradiční gumové bonbony: • Vegetariánské/Veganské: Nevhodné pro vegetariány a vegany • Bezlepkové: Obvykle bez lepku • Alergeny: Nevhodné pro osoby alergické na živočišné produkty Textura a chuť Pektinové gummies: • Textura: Pevnější a méně žvýkavá než želatinové bonbony • Chuť: Intenzivnější a autentická ovocná chuť díky vysokému obsahu ovocné šťávy Tradiční gumové bonbony: • Textura: Měkká a pružná, velmi žvýkavá • Chuť: Širší škála příchutí, často umělých Výrobní proces Pektinové gummies: • Výroba: Zahřívání ovocné šťávy s cukrem a pektinem, následné nalévání do forem a chlazení • Teplotní stabilita: Stabilnější při vyšších teplotách než želatinové bonbony Tradiční gumové bonbony: • Výroba: Rozpuštění želatiny ve vodě s cukrem a dalšími složkami, následné nalévání do forem a chlazení • Teplotní stabilita: Méně stabilní při vyšších teplotách, mohou se roztékat Ekologické a etické aspekty Pektinové gummies: • Ekologický dopad: Menší ekologický dopad díky použití rostlinných zdrojů • Etické aspekty: Vhodné pro spotřebitele, kteří upřednostňují produkty bez živočišných složek Tradiční gumové bonbony: • Ekologický dopad: Vyšší ekologický dopad kvůli využití živočišných produktů • Etické aspekty: Nevhodné pro spotřebitele s etickými výhradami vůči používání živočišných složek Shrnutí Pektinové gummies a tradiční gumové bonbony z želatiny mají své specifické výhody a nevýhody. Volba mezi nimi závisí na individuálních preferencích, dietních požadavcích a zdravotních potřebách. Pektinové gummies jsou ideální pro ty, kteří hledají rostlinné alternativy, nižší obsah cukru a zdravotní přínosy spojené s vlákninou. Na druhé straně tradiční želatinové bonbony mohou nabídnout přínosy spojené s kolagenem a charakteristickou žvýkací texturou, kterou mnoho spotřebitelů miluje. 800 182 572 7:30-16:30 (Pá: do14:00) Vyhlídka 39, 63800 Brno, Česká republika Tel: +420 545 222 863 Fax: +420 545 222 011 www.vitaminy-mineraly.cz Strana 11 Kapitola: Pektinové nebo želatinové?
Jak správne užívat pektinové gumové gummies „Život je sladší, když víte, že je také zdravý." Anonymní autor Zdravotní přínosy, interakce s léky
Pektinové gummies nejsou jen lahodnou pochoutkou, ale mohou také přinést různé zdravotní výhody díky pektinu a dalším přidaným složkám. Zde jsou některé z hlavních zdravotních přínosů: Podpora trávení: Pektin je rozpustná vláknina, která pomáhá zlepšovat trávení tím, že zpomaluje pohyb potravy v zažívacím traktu. To může napomoci lepšímu vstřebávání živin a snížení zažívacích potíží, jako je zácpa. Regulace hladiny cholesterolu: Pektin může pomoci snížit hladinu LDL cholesterolu (tzv. "špatného" cholesterolu) v krvi tím, že váže cholesterol ve střevech a zabraňuje jeho vstřebávání do krevního oběhu. Kontrola hladiny cukru v krvi: Pektin zpomaluje trávení a vstřebávání sacharidů, což může vést ke stabilnějším hladinám cukru v krvi. To může být prospěšné zejména pro osoby s diabetem nebo prediabetem. Podpora imunitního systému: Pektinové gummies obohacené o vitamíny a minerály, jako je vitamín C nebo zinek, mohou posílit imunitní systém a pomoci tělu lépe bojovat proti infekcím a nemocem. Zdraví srdce: Díky svému vlivu na hladinu cholesterolu a cukru v krvi může pektin přispívat k celkovému zdraví srdce a snižovat riziko srdečních chorob. Probiotické účinky: Některé pektinové gummies mohou obsahovat probiotika, která podporují zdravou střevní mikroflóru a mohou zlepšovat trávení a celkové zdraví střev. Zdravotní přínosy pektinových gummies 800 182 572 7:30-16:30 (Pá: do14:00) Vyhlídka 39, 63800 Brno, Česká republika Tel: +420 545 222 863 Fax: +420 545 222 011 www.vitaminy-mineraly.cz Strana 13 Kapitola: Zdravotní přínosy, interakce s léky
Interakce s léky 800 182 572 7:30-16:30 (Pá: do14:00) Vyhlídka 39, 63800 Brno, Česká republika Tel: +420 545 222 863 Fax: +420 545 222 011 www.vitaminy-mineraly.cz Strana 14 Přestože pektinové gummies mohou mít mnoho zdravotních přínosů, je důležité si uvědomit, že mohou také interagovat s některými léky. Zde jsou některé z možných interakcí: Léky na snížení cholesterolu (statiny): Pektin může zesílit účinek statinů, což může vést k příliš nízké hladině cholesterolu. Osoby užívající statiny by měly konzultovat konzumaci pektinových gummies se svým lékařem. Léky na diabetes: Pektin může ovlivnit hladinu cukru v krvi, což může mít vliv na dávkování léků na diabetes. Je důležité konzultovat s lékařem, pokud užíváte léky na regulaci hladiny cukru v krvi a zároveň konzumujete pektinové gummies. Antibiotika: Pektin může snížit absorpci některých antibiotik v trávicím traktu, což může snižovat jejich účinnost. Doporučuje se užívat antibiotika a pektinové produkty s časovým odstupem, obvykle několik hodin. Léky na ředění krve (antikoagulanty): Pektin může ovlivnit srážlivost krve a potenciálně ovlivňovat účinnost léků na ředění krve. Osoby užívající antikoagulanty by měly být opatrné a konzultovat konzumaci pektinových gummies se svým lékařem. Vlákninové doplňky: Pektin je vláknina a může zvyšovat celkový příjem vlákniny. Pokud užíváte jiné vlákninové doplňky, může dojít k nadměrnému příjmu vlákniny, což může způsobit trávicí potíže, jako je nadýmání a plynatost. Kapitola: Zdravotní přínosy, interakce s léky
Každý kus pektinových gummies je oslavou remeslné poctivosti. „Pektin spojuje to nejlepší z ovoce s vaší vitalitou." Anonymní autor Výroba pektinových gummies
Výroba pektinových gummies zahrnuje několik klíčových kroků, které zajišťují, že výsledné bonbony budou mít správnou konzistenci, chuť a trvanlivost. Tento proces může být realizován jak v domácích podmínkách, tak v průmyslovém měřítku. Níže najdete podrobný přehled kroků potřebných k výrobě pektinových gummies. Ingredience Pro výrobu pektinových gummies budete potřebovat následující základní ingredience: • Pektin: Základní želírovací činidlo. Může být vysokoesterifikovaný (HM) nebo nízkoesterifikovaný (LM) podle požadované konzistence. • Cukr: Sladidlo, které také pomáhá při želírování. • Voda nebo ovocná šťáva: Základní kapalina, která dodává vlhkost a chuť. • Kyselina citronová: Upravuje pH a pomáhá při želírování. • Sodík nebo vápenaté soli: Používají se k aktivaci pektinu, zejména u LM pektinu. • Přírodní nebo umělá aromata a barviva: Pro chuť a vzhled gummies. • Kyselina sorbová nebo benzoát sodný: Konzervační látky, které prodlužují trvanlivost. Postup výroby Příprava formy: Připravte silikonové formy nebo jiné formy na gummies. Můžete je lehce potřít olejem, aby se gummies snadno vyjímaly. Smíchání suchých ingrediencí: V míse smíchejte pektin s malým množstvím cukru, aby se zabránilo hrudkování při přidání do kapaliny. Rozpuštění pektinu: V hrnci zahřejte vodu nebo ovocnou šťávu. Postupně přidávejte pektinovou směs a míchejte, dokud se úplně nerozpustí. Přidání cukru: Postupně přidávejte zbylý cukr do směsi a pokračujte v míchání, dokud se cukr nerozpustí. Přiveďte směs k varu. Přidání kyseliny: Po dosažení varu přidejte kyselinu citronovou, která pomůže aktivovat pektin. Míchejte důkladně. Přidání aromat a barviv: Přidejte přírodní nebo umělá aromata a barviva podle chuti a preference. Míchejte, dokud se rovnoměrně nerozpustí. Nalévání do forem: Rychle nalijte horkou směs do připravených forem. Pracujte rychle, protože směs začne želírovat při ochlazování. Chlazení a tuhnutí: Nechte gummies vychladnout při pokojové teplotě a poté je přesuňte do lednice, aby úplně ztuhly. Tento proces obvykle trvá několik hodin. Vyjímání z forem: Po ztuhnutí vyjměte gummies z forem. Pokud jsou lehce přilepené, můžete formy jemně prohnout nebo je krátce ponořit do teplé vody. Výroba pektinových gummies 800 182 572 7:30-16:30 (Pá: do14:00) Vyhlídka 39, 63800 Brno, Česká republika Tel: +420 545 222 863 Fax: +420 545 222 011 www.vitaminy-mineraly.cz Strana 16 Kapitola: Výroba pektinových gummies
Tipy a triky pro úspěšnou výrobu Kontrola pH: Ujistěte se, že pH směsi je v optimálním rozmezí (obvykle kolem 3,0-3,5), aby pektin správně želíroval. Míchání: Během zahřívání a míchání dbejte na to, aby se směs nepřipálila. Používejte nerezový hrnec a dřevěnou nebo silikonovou stěrku. Experimentování: Zkoušejte různé kombinace ovocných šťáv, aromat a barviv pro vytvoření unikátních příchutí a barev. Uchovávání: Hotové gummies uchovávejte v hermeticky uzavřené nádobě, aby zůstaly čerstvé a nevysychaly. Problémy a jejich řešení Příliš měkké nebo tekuté gummies: Může to být způsobeno nízkým obsahem pektinu nebo nedostatečným želírováním. Zkuste přidat více pektinu nebo prodloužit dobu vaření. Příliš tvrdé gummies: To může být způsobeno přebytkem pektinu nebo příliš vysokou koncentrací cukru. Snižte množství pektinu nebo cukru. Nerovnoměrná textura: Důkladně míchejte směs během celého procesu, aby se zajistilo rovnoměrné rozložení ingrediencí. Lepivý povrch: Jedním z častých problémů u pektinových gummies je lepivý povrch, který může být způsoben použitím umělých sladidel. Umělá sladidla mohou měnit texturu a konzistenci gummies, což vede k nežádoucímu lepivému povrchu. Řešení: Použití přirozených sladidel. Tajemství úspěšné výroby 800 182 572 7:30-16:30 (Pá: do14:00) Vyhlídka 39, 63800 Brno, Česká republika Tel: +420 545 222 863 Fax: +420 545 222 011 www.vitaminy-mineraly.cz Strana 17 Kapitola: Výroba pektinových gummies
V této kapitole se zaměříme na několik osvědčených receptů na pektinové gummies, které si můžete snadno připravit doma. Pektinové gummies jsou skvělým způsobem, jak si vychutnat sladkou pochoutku, která je zároveň zdravější a vhodná pro vegetariány a vegany. Základní recept Tento základní recept vám poskytne jednoduchý návod na výrobu domácích pektinových gummies. Ingredience: • 1 šálek ovocné šťávy (např. pomerančové, jablečné, malinové) • 1 šálek cukru • 2 lžíce pektinu • 1 lžíce kyseliny citronové • přírodní barvivo (volitelné) Formy na gummies Postup: V malém hrnci smíchejte ovocnou šťávu a polovinu cukru. Zahřejte na střední teplotu, dokud směs nezačne vařit. V misce smíchejte pektin se zbylým cukrem. Když ovocná šťáva začne vařit, postupně přidávejte směs pektinu a cukru za stálého míchání. Míchejte, dokud se pektin úplně nerozpustí. Přidejte kyselinu citronovou a případně přírodní barvivo. Míchejte, dokud směs opět nezačne vařit. Směs rychle nalijte do připravených forem a nechte vychladnout při pokojové teplotě. Poté formy přesuňte do lednice na několik hodin, aby gummies úplně ztuhly. Po ztuhnutí vyjměte gummies z forem a uchovávejte je v hermeticky uzavřené nádobě. Recepty na domácí pektinové gummies 800 182 572 7:30-16:30 (Pá: do14:00) Vyhlídka 39, 63800 Brno, Česká republika Tel: +420 545 222 863 Fax: +420 545 222 011 www.vitaminy-mineraly.cz Strana 18 Kapitola: Výroba pektinových gummies
Tento recept využívá čerstvé ovoce pro intenzivnější chuť a přirozené barvy. Ingredience: • 1 šálek čerstvých nebo mražených malin (nebo jiného ovoce) • 1/2 šálku vody • 1 šálek cukru • 2 lžíce pektinu • 1 lžíce kyseliny citronové • formy na gummies Postup: Rozmixujte maliny s vodou do hladké směsi. Přepasírujte přes sítko, aby se odstranily semínka. V malém hrnci smíchejte malinové pyré a polovinu cukru. Zahřejte na střední teplotu, dokud směs nezačne vařit. V misce smíchejte pektin se zbylým cukrem. Když směs začne vařit, postupně přidávejte směs pektinu a cukru za stálého míchání. Míchejte, dokud se pektin úplně nerozpustí. Přidejte kyselinu citronovou a míchejte, dokud směs opět nezačne vařit. Směs rychle nalijte do připravených forem a nechte vychladnout při pokojové teplotě. Poté formy přesuňte do lednice na několik hodin, aby gummies úplně ztuhly. Po ztuhnutí vyjměte gummies z forem a uchovávejte je v hermeticky uzavřené nádobě. Recept na ovocné pektinové gummies 800 182 572 7:30-16:30 (Pá: do14:00) Vyhlídka 39, 63800 Brno, Česká republika Tel: +420 545 222 863 Fax: +420 545 222 011 www.vitaminy-mineraly.cz Strana 19 Kapitola: Výroba pektinových gummies
Přidání vitamínů do pektinových gummies je skvělý způsob, jak si zajistit denní dávku potřebných živin. Ingredience: • 1 šálek ovocné šťávy (např. pomerančové, jablečné, malinové) • 1 šálek cukru • 2 lžíce pektinu • 1 lžíce kyseliny citronové • vitamínový prášek (např. vitamín C, D, multivitamíny) • přírodní barvivo (volitelné) • formy na gummies Postup: V malém hrnci smíchejte ovocnou šťávu a polovinu cukru. Zahřejte na střední teplotu, dokud směs nezačne vařit. V misce smíchejte pektin se zbylým cukrem. Když ovocná šťáva začne vařit, postupně přidávejte směs pektinu a cukru za stálého míchání. Míchejte, dokud se pektin úplně nerozpustí. Přidejte kyselinu citronovou a případně přírodní barvivo. Míchejte, dokud směs opět nezačne vařit. Odstraňte hrnec z tepla a přimíchejte vitamínový prášek podle návodu na dávkování. Směs rychle nalijte do připravených forem a nechte vychladnout při pokojové teplotě. Poté formy přesuňte do lednice na několik hodin, aby gummies úplně ztuhly. Po ztuhnutí vyjměte gummies z forem a uchovávejte je v hermeticky uzavřené nádobě. Gummies s přidanými vitamíny 800 182 572 7:30-16:30 (Pá: do14:00) Vyhlídka 39, 63800 Brno, Česká republika Tel: +420 545 222 863 Fax: +420 545 222 011 www.vitaminy-mineraly.cz Strana 20 Kapitola: Výroba pektinových gummies
Veganské gummies s agávovým sirupem: Ingredience: • 1 šálek ovocné šťávy • 1/2 šálku agávového sirupu • 2 lžíce pektinu • 1 lžíce kyseliny citronové • přírodní barvivo (volitelné) • formy na gummies Postup: V malém hrnci smíchejte ovocnou šťávu a agávový sirup. Zahřejte na střední teplotu, dokud směs nezačne vařit. V misce smíchejte pektin. Když ovocná šťáva začne vařit, postupně přidávejte pektin za stálého míchání. Míchejte, dokud se pektin úplně nerozpustí. Přidejte kyselinu citronovou a případně přírodní barvivo. Míchejte, dokud směs opět nezačne vařit. Směs rychle nalijte do připravených forem a nechte vychladnout při pokojové teplotě. Poté formy přesuňte do lednice na několik hodin, aby gummies úplně ztuhly. Po ztuhnutí vyjměte gummies z forem a uchovávejte je v hermeticky uzavřené nádobě. Gummies pro diabetiky s použitím sladidla: Ingredience: • 1 šálek ovocné šťávy • 1 šálek sladidla (např. erythritol, stevia) • 2 lžíce pektinu • 1 lžíce kyseliny citronové • přírodní barvivo (volitelné) • formy na gummies Postup: V malém hrnci smíchejte ovocnou šťávu a polovinu sladidla. Zahřejte na střední teplotu, dokud směs nezačne vařit. V misce smíchejte pektin se zbylým sladidlem. Když ovocná šťáva začne vařit, postupně přidávejte směs pektinu a sladidla za stálého míchání. Míchejte, dokud se pektin úplně nerozpustí. Přidejte kyselinu citronovou a případně přírodní barvivo. Míchejte, dokud směs opět nezačne vařit. Směs rychle nalijte do připravených forem a nechte vychladnout při pokojové teplotě. Poté formy přesuňte do lednice na několik hodin, aby gummies úplně ztuhly. Speciální recepty (pro vegany, diabetiky, děti) 800 182 572 7:30-16:30 (Pá: do14:00) Vyhlídka 39, 63800 Brno, Česká republika Tel: +420 545 222 863 Fax: +420 545 222 011 www.vitaminy-mineraly.cz Strana 21 Kapitola: Výroba pektinových gummies
Originální Pektinové gummies Aktivní a funkcní "Pro lepší den, pektinové gummies vem." – zakladatel VitaHarmony, s.r.o.
Aktivní, funkční pektinové gummies Vyhlídka 39, 63800 Brno, Česká republika Tel: +420 545 222 863 Fax: +420 545 222 011 www.vitaminy-mineraly.cz Strana 23 V naší rodinné firmě VitaHarmony, s.r.o. se zaměřujeme na vývoj a výrobu vysoce kvalitních pektinových gummies, které kombinují přirozené složky s inovativními přísadami. Naše gummies jsou navrženy tak, aby poskytovaly maximální zdravotní přínosy pro různé skupiny zákazníků, včetně dětí, dospělých a seniorů. Věříme, že naše produkty mohou pozitivně ovlivnit zdraví a pohodu našich zákazníků, a proto jsme pyšní na to, že nabízíme širokou škálu pektinových gummies, které splňují různé potřeby. Pro koho jsou naše pektinové gummies užitečné? Děti: Naše gummies jsou ideální pro děti, které potřebují podporu imunity, zdravý růst a vývoj. Díky svým lahodným příchutím jsou snadno konzumovatelné a zajišťují přísun důležitých vitamínů a minerálů. Dospělí: Pro dospělé nabízíme gummies, které podporují imunitní systém, zlepšují trávení, regulují hladinu cukru v krvi a pomáhají udržovat zdravou pokožku, vlasy a nehty. Naše produkty jsou navrženy tak, aby podporovaly aktivní a zdravý životní styl. Senioři: Senioři ocení naše pektinové gummies pro jejich schopnost posílit imunitní systém, udržovat zdraví kostí a kloubů a zlepšovat trávení. Díky snadnému užívání jsou ideální pro starší osoby, které mají problémy s polykáním tablet. Nyní se podívejme na jednotlivé druhy našich pektinových gummies, které jsme vyvinuli s láskou a péčí, abychom zajistili jejich vysokou kvalitu a efektivitu. Další originály od VitaHarmony, s.r.o. 800 182 572 7:30-16:30 (Pá: do14:00) Kapitola: Originální pektinové gummies
Bezovky - škoda, že necítíte tu chuť … Vyhlídka 39, 63800 Brno, Česká republika Tel: +420 545 222 863 Fax: +420 545 222 011 www.vitaminy-mineraly.cz Strana 24 Pred hermánkem smekni, pred bezem si klekni. Král gummies je mrtev. Ať žije nový král! Bezovky Gummies od VitaHarmony jsou mimořádně povedenou novinkou, která se rychle stává hitem mezi našimi zákazníky. Tyto gummies kombinují lahodnou chuť s výjimečnými zdravotními přínosy, což z nich činí ideální volbu pro celou rodinu. Neodolatelná chuť, kterou milují všichni: Bezovky jsou vytvořeny s ohledem na dokonalou chuť, která potěší jak děti, tak dospělé. Jejich receptura zahrnuje pečlivě vybrané přírodní složky, jako je extrakt z černého bezu a echinacea, které nejenže dodávají gummies jejich charakteristickou chuť, ale také významně podporují imunitní systém. Kombinace těchto složek s přidaným vitaminem C, zinkem a propolisem vytváří harmonickou chuťovou symfonii, která osloví každého. Výjimečné zdravotní přínosy: Bezovky nejsou jen o skvělé chuti. Díky svému složení poskytují významné zdravotní přínosy. Extrakt z černého bezu je bohatý na antioxidanty a vitaminy, které pomáhají chránit tělo před oxidačním stresem a podporují normální funkci dýchacího systému. Echinacea je známá svými imunostimulačními vlastnostmi a společně s vitaminem C a zinkem tvoří silný tým pro podporu imunitního systému. Ideální pro děti: Bezovky jsou navrženy tak, aby byly přitažlivé i pro ty nejmenší. 800 182 572 7:30-16:30 (Pá: do14:00) Kapitola: Originální pektinové gummies
Vyhlídka 39, 63800 Brno, Česká republika Tel: +420 545 222 863 Fax: +420 545 222 011 www.vitaminy-mineraly.cz Strana 25 800 182 572 7:30-16:30 (Pá: do14:00) Díky své měkké konzistenci a lahodné chuti je děti milují a rády si je berou každý den. To je obrovská výhoda pro rodiče, kteří hledají způsoby, jak zajistit, aby jejich děti dostávaly důležité vitaminy a minerály potřebné pro zdravý růst a vývoj. Ekologická a udržitelná volba: Výroba Bezovek je v souladu s našimi hodnotami udržitelnosti a ochrany životního prostředí. Pektin, který je hlavní složkou našich gummies, je získáván z obnovitelných rostlinných zdrojů, a jeho výroba podporuje minimalizaci odpadu a udržitelné zemědělské praktiky. Tím, že volíte Bezovky, nejenže podporujete své zdraví, ale také přispíváte k ochraně naší planety. Nový pojem na trhu: Bezovky se rychle stávají novým standardem na trhu s doplňky stravy. Jejich mimořádná chuť, kombinace přírodních složek a zdravotní přínosy je činí neodolatelnou volbou pro všechny, kdo dbají na své zdraví a pohodu. Očekáváme, že se stanou dlouhodobým evergreenem a významnou součástí každodenního života mnoha rodin. Balení: 90 gummies Složení: Echinacea, Černý bez extrakt, Vitamin C, Propolis extrakt, Zinek Užívání: 2 gummies denně, rozžvýkat a spolknout. Bezovky Gummies od VitaHarmony jsou více než jen pektinové bonbony. Jsou symbolem kvalitního a uvědomělého přístupu k zdraví, který spojuje radost z lahodné chuti s péčí o tělo i planetu. Vyzkoušejte je a přesvědčte se sami, proč se Bezovky stávají novým pojmem na trhu doplňků stravy. Kapitola: Originální pektinové gummies
Beauty gummies - chutná krása 800 182 572 7:30-16:30 (Pá: do14:00) Vyhlídka 39, 63800 Brno, Česká republika Tel: +420 545 222 863 Fax: +420 545 222 011 www.vitaminy-mineraly.cz Strana 26 Další originál od VitaHarmony, s.r.o. Beauty Gummies Balení: 90 gummies Složení: Vitamin C, Vitamin E, Vitamin B5, Zinek, Vitamin B6, Biotin, Vitamin A, Kyselina listová, Jód, Inositol, Cholin, Vitamin B12, Vitamin D. Popis: Beauty Gummies podporují krásu díky zacílené a vyvážené kombinaci vitamínů a minerálních látek. Biotin a zinek podporují zdravý stav nehtů a vlasů, vitamin C přispívá ke tvorbě kolagenu pro normální funkci kůže a zubů. Gummies jsou vhodné pro vegetariány. Užívání: 2 gummies denně, rozžvýkat a spolknout. Podpořte kouzlo přirozené krásy s našimi Beauty Gummies! Tyto lahodné pektinové bonbony jsou navrženy tak, aby vyvolávali úžas vašeho okolí. S pečlivě vybraným komplexem aktivních látek naše gummies přispívají k zářivé pleti, silným vlasům a zdravým nehtům. Každý gummies je plný přírodních ingrediencí, které podporují tvorbu kolagenu a bojují proti známkám stárnutí, takže se můžete cítit krásně a sebevědomě každý den. Dopřejte si tento chutný a zdravý rituál krásy a zazářte s našimi Beauty Gummies! Kapitola: Originální pektinové gummies
Kurkuma zázvor - neuvěřitelně chutná receptura 800 182 572 7:30-16:30 (Pá: do14:00) Vyhlídka 39, 63800 Brno, Česká republika Tel: +420 545 222 863 Fax: +420 545 222 011 www.vitaminy-mineraly.cz Strana 27 Další originál od VitaHarmony, s.r.o. Kurkuma & Zázvor Gummies Balení: 40 a 80 gummies Složení: Kurkuma dlouhá, Zázvor lékařský Popis: Gummies kombinují dvě superpotraviny – kurkumu a zázvor, které jsou bohaté na vitamíny, minerální látky a antioxidanty. Kurkumin obsažený v kurkumě je silný antioxidant, který podporuje správné fungování trávicího systému tím, že pozitivně ovlivňuje činnost žaludku, jater a žlučníku. Zázvor obsahuje gingerol, který má silné protizánětlivé účinky a podporuje správnou činnost kardiovaskulárního, trávicího a imunitního systému. Díky pektinové formě jsou gummies snadno užívány a jsou vhodné pro vegetariány a vegany. Užívání: 1 gummy denně pro děti od 3 let, 1-2 gummies pro dospělé, rozžvýkat a spolknout. Děti: Kurkuma & Zázvor Gummies jsou skvělou volbou pro děti, které potřebují podporu imunitního systému a zdravého trávení. Díky své lahodné chuti je děti rády užívají každý den. Dospělí: Dospělí ocení protizánětlivé a antioxidační účinky těchto gummies, které mohou pomoci udržet zdraví kloubů a podporovat celkovou pohodu. Jsou ideální pro ty, kteří hledají přírodní způsoby, jak podpořit své zdraví. Kapitola: Originální pektinové gummies
Pektinové gummies s vitamínem C a zinkem 800 182 572 7:30-16:30 (Pá: do14:00) Vyhlídka 39, 63800 Brno, Česká republika Tel: +420 545 222 863 Fax: +420 545 222 011 www.vitaminy-mineraly.cz Strana 28 Vitamin C & Zinek Gummies Balení: 50 a 100 gummies Složení: Vitamin C, Zinek Popis: Gummies s pomerančovou příchutí kombinují vitamin C a zinek pro podporu imunitního systému a ochranu buněk před oxidačním stresem. Vitamin C podporuje imunitu, tvorbu kolagenu pro správnou funkci chrupavek, krevních cév, dásní, kůže a zubů, a také snižuje únavu a vyčerpání. Zinek je důležitý pro metabolismus a syntézu bílkovin, a přispívá k udržení normálního stavu vlasů, nehtů a pokožky. Gummies jsou vhodné pro vegetariány. Užívání: 1 gummy denně pro děti od 3 let, 1-2 gummies pro dospělé, rozžvýkat a spolknout. ImunoMéďa Balení: 50 gummies Složení: Vitamin C, Zinek Popis: ImunoMéďa nabízí stejnou kombinaci vitaminu C a zinku jako Vitamin C & Zinek Gummies, ale v jiném obalu. Podporují imunitní systém a chrání buňky před oxidačním stresem. Balení obsahuje překvapení - malý dárek. Určitě potěší nejen malé, ale i velké. Užívání: Děti od 3 let: 1 gummy denně, rozžvýkat a spolknout. Kapitola: Originální pektinové gummies
800 182 572 7:30-16:30 (Pá: do14:00) Vyhlídka 39, 63800 Brno, Česká republika Tel: +420 545 222 863 Fax: +420 545 222 011 www.vitaminy-mineraly.cz Strana 29 MultiProbio Gummies - bohatá receptura MultiProbio Gummies Balení: 40 a 90 gummies Složení: Vitamin C, Vitamin E, Niacin, Vitamin B5, Vitamin A, Vitamin B6, Kyselina listová, Jód, Biotin, Vitamin D, Vitamin B12, Bifidobacterium lactis, Lactobacillus rhamnosus Popis: MultiProbio Gummies kombinují vitamíny, minerály a probiotika, které podporují růst, vývoj a celkové zdraví. Probiotické kultury Lactobacillus a Bifidobacterium obnovují a udržují zdravou rovnováhu střevní mikroflóry. Gummies jsou vhodné pro vegetariány. Užívání: 1 gummy denně pro děti od 3 let, rozžvýkat a spolknout. ProbioMéďa Balení: 40 gummies Složení: Vitamin C, Vitamin E, Niacin, Vitamin B5, Vitamin A, Vitamin B6, Kyselina listová, Jód, Biotin, Vitamin D, Vitamin B12, Bifidobacterium lactis, Lactobacillus rhamnosus Popis: ProbioMéďa nabízí stejné složení jako MultiProbio Gummies, ale v jiném obalu. Podporují růst, vývoj a celkové zdraví, a pomáhají udržovat zdravou rovnováhu střevní mikroflóry. Užívání: 1 gummy denně, rozžvýkat a spolknout. Kapitola: Originální pektinové gummies
Proč přejít na pektinové gummies? 800 182 572 7:30-16:30 (Pá: do14:00) Vyhlídka 39, 63800 Brno, Česká republika Tel: +420 545 222 863 Fax: +420 545 222 011 www.vitaminy-mineraly.cz Strana 30 Pektinové gummies představují moderní, zdravější a přírodní alternativu k tradičním želatinovým bonbonům. Jsou vyrobeny z pektinu, což je rostlinná látka získávaná hlavně z ovoce, jako jsou jablka a citrusy. Pektinové gummies mají mnoho výhod, které mohou přinést benefity pro děti, dospělé i seniory. Benefity pro děti 1. Zdravější alternativa: Pektinové gummies jsou vyráběny bez želatiny, která pochází z živočišných zdrojů. To znamená, že jsou vhodné i pro vegetariány a vegany. Navíc neobsahují žádné umělé barviva ani konzervanty, což je důležité pro rodiče, kteří dbají na zdraví svých dětí. 2. Posílení imunity: Pektinové gummies často obsahují přidané vitamíny a minerály, jako je vitamin C a zinek, které podporují imunitní systém. To je zvláště důležité pro děti, které jsou často vystaveny různým infekcím. 3. Podpora zdravého růstu a vývoje: Mnohé pektinové gummies jsou obohaceny o další důležité živiny, jako jsou vitamíny skupiny B, vitamin D a vápník, které jsou klíčové pro zdravý růst a vývoj kostí a zubů u dětí. 4. Lepší stravitelnost: Pektin je rozpustná vláknina, která podporuje zdravou funkci trávicího systému. Pomáhá regulovat trávení a může přispět k prevenci zácpy, což je častý problém u dětí. Benefity pro dospělé 1. Podpora zdraví srdce: Pektin má schopnost snižovat hladinu cholesterolu tím, že váže žlučové kyseliny v trávicím traktu a podporuje jejich vylučování z těla. To může pomoci snížit riziko srdečních onemocnění. 2. Regulace hladiny cukru v krvi: Pektin pomáhá zpomalovat vstřebávání cukru v krvi, což může být užitečné pro dospělé, kteří se snaží udržet stabilní hladinu cukru v krvi a předcházet výkyvům energie. 3. Podpora trávení: Pektin jako vláknina podporuje zdravou funkci trávicího systému, pomáhá při prevenci zácpy a podporuje zdravou střevní mikroflóru. 4. Antioxidační vlastnosti: Pektinové gummies mohou obsahovat přidané antioxidanty, které pomáhají chránit buňky před oxidačním stresem a stárnutím. Benefity pro seniory 1. Podpora zdraví kostí a kloubů: Mnohé pektinové gummies jsou obohaceny o vitamíny a minerály, jako je vitamin D a vápník, které jsou klíčové pro udržení zdravých kostí a prevenci osteoporózy. 2. Zlepšení trávení: S věkem se může zhoršovat funkce trávicího systému. Pektin jako rozpustná vláknina může pomoci regulovat trávení a předcházet problémům se zácpou, které jsou časté u starších lidí. 3. Podpora imunitního systému: Pektinové gummies s přidanými vitamíny a minerály, jako je vitamin C a zinek, mohou pomoci posílit imunitní systém seniorů, kteří jsou náchylnější k infekcím. 4. Snadné užívání: Gummies jsou snadno konzumovatelné a chutné, což může být výhodou pro seniory, kteří mají problémy s polykáním tablet nebo kapslí. Kapitola: Originální pektinové gummies
Produkty gummies VitaHarmony nabízejí širokou škálu zdravotních přínosů díky pečlivě vybraným aktivním složkám a inovativní pektinové formě, která je vhodná pro vegetariány a vegany. Naše pektinové gummies jsou ideální volbou pro celou rodinu, od dětí po dospělé, a poskytují nejen výbornou chuť, ale také podporu zdraví a pohody. Pektinové gummies jsou také snadno konzumovatelné a chutné, což ocení jak děti, tak dospělí a senioři. Navíc jsou skvělým dárkem – nejenže poskytují praktické zdravotní výhody, ale jejich barevný vzhled a lahodná chuť dělají z každé krabičky radostný a zdraví podporující překvapení, které potěší každého člena rodiny. Při darování pektinových gummies dáváte kousek historie – pektin byl objeven již v 19. století a jeho použití jako želírující látky má dlouhou tradici. Tímto dárkem také podporujete uvědomělou ekologii a udržitelnost, protože pektin je získáván z obnovitelných rostlinných zdrojů a jeho výroba využívá odpadní produkty z potravinářského průmyslu, což minimalizuje odpad a podporuje udržitelné zemědělství. Darováním pektinových gummies, namísto klasických želatinových, tak nejenom potěšíte své blízké, ale také přispějete k ochraně naší planety. Pektinové gummies od VitaHarmony jsou dárkem, který nejen potěší ale i prospěje. Radost a zdraví v jednom balení. Darujte pektinové potěšení 800 182 572 7:30-16:30 (Pá: do14:00) Vyhlídka 39, 63800 Brno, Česká republika Tel: +420 545 222 863 Fax: +420 545 222 011 www.vitaminy-mineraly.cz Strana 31 Kapitola: Originální pektinové gummies
RkJQdWJsaXNoZXIy Nzg5MDg=